野の花はうす ブログ

野の花はうす(萩原住研)のスタッフがお知らせしています。

B級グルメ王国!

先週末開催されたB-1グランプリ西日本大会!

会社内外、またお客様とその話題で持ちきりでした。


前日より何所で、何を味あうかワクワクで

K様ご家族と一緒させてもらいました。
B-1グランプリin津山 


お目当てのグルメを食する為、全会場を廻りましたが、

どの有名、人気ブースも10分程度の待ちでゲット!
 
大満足

しかも、ほぼお客さんが切れる事なく流れてました。

実は来場者の動線が、どうなるものかと心配してたのですが…

大成功ですね!!



何年か前のグリーンヒルズで開催された時の

2~3時間待ちで大混雑、テンヤワンヤを

少しイメージしてましたが、

今回とってもスムーズ。それでも人出は7万人超え。

(おかげさんで9品もたいらげ、お腹パツンパツン…
 次は“児島タコ塩焼きそば”が来ますね、きっと!) 



前回の失敗(?問題点)を改善し

会場を分散、徹底したインフォメーション、

またボランティアスタッフの増員、割振りなど


とにかく実行したからこそ解った失敗、問題を解決する為、

目にしにくい裏方や事前の段取り、準備は

とても大変であったろうと感じました。


やっぱり

「・大事なものは目に見えない所

 ・大輪の花ほど根は深い

 ・成功に必要なのは実践と失敗や問題点」

ですね~!





ところで、
新築Y様邸の4月、基礎配筋  
基礎配筋

井形に組みますが、立ち上がりなど複数の鉄筋が交差する部分、

それぞれの鉄筋の上下位置関係を考慮することが大切となります。


上写真の場合、立ち上がりの鉄筋を交差の一番下に配してますが

これは鉄筋から基礎コンクリートまでの厚み(距離)を得る為。

また重なる部分は600㎜以上を確保します。


作業性は断然落ちますが、十分な強度を優先する事、

当たり前の内容。



コスト、スピードを最優先とする風潮の昨今。

細かい所ですが「気にしない、表に出ない、知らない」

そんな業者もあるようで… 寂しく心配です。









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  1. | 2013/05/29(水) 15:51:06 |
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